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最近来温哥华玩的朋友络绎不绝，来办 H1 的、来滑雪的，反正都是美国来的。我琢磨着不如开一篇文章介绍一下温哥华好吃的餐馆，做成一个可以分享给朋友们的永久页面。目前这里的列表完全来自我和朋友们的主观判断和体验，之后我可能会找一些朋友组个 casual panel 对餐馆进行更量化（但依然很主观）的评价？不过这都是后话了。
更新于 2023 年 2 月 15 日。
- 中餐馆系列
- 日料、韩餐、东南亚特色
- 其它类型
- 奶茶、咖啡、饮品
- 奇妙之选
中餐馆系列
温哥华中餐馆处于接近完全竞争的状态——菜色不行、价格虚高的餐馆肯定开不下去。
湘菜/川菜/辣的
Chengdu Spicy Restaurant / 成都菜馆
Richmond
川大读书四年的陈老师对这家店表示认可。
Alvin Garden / 湘缘
Metrotown
家庭小馆式的湘菜馆，菜品质量一直很稳定。COVID 这两年他家的服务有些跟不上，不过还算可以理解吧，毕竟老板娘人很客气。
That Year China / 半步仙小酒馆
Richmond
质量不错的中餐馆，菜色很棒。我们去过几次，觉得偏咸，但味道挺好。
川厨人家
Metrotown–Edmonds
年份较久的川菜馆，近两年菜品质量有点不是很稳定，比如有一次做的很咸，有一次外卖的毛血旺看用料还以为是 Panda Express。不过多数情况下还是挺好的一家馆子。
品一品麻辣香锅 / Chef Pin
Richmond
无功无过的一家麻辣香锅馆子。
早茶
Chef Tony / 颐东海鲜酒家
Richmond 是个餐馆 / Metrotown 是个 Food Court 摊位
颐东是广东朋友推荐并认可的早茶店，即使打电话定位也经常要等那么十分钟，门口一直人很多的样子。好吃。流沙包很棒。
Pink Pearl / 珠城大酒楼
East Hastings
广东朋友带着来的另一家早茶店，店里氛围很广式，除了菜单之外还有店员推着小车卖茶店。“你们这早茶都好卷哦，服务员会说普通话和英语”——是西雅图的广东朋友来这吃的时候做出的评价😅
Lee Garden / 利苑海鲜酒家
Metrotown–Edmonds / Coquitlam
无功无过的早茶店，推荐主要是因为离我家近😅
Kirin / 麒麟
Downtown / Richmond / 偏远地区
不知道为啥，广东的朋友对它并没有什么太好的评价，所以后来也不咋去了。他家居然没有油条肠粉😠
北方菜 / 烤串 / 烤鱼
Shine Valley / 鑫福祥羊汤馆
Richmond
菜如其名，做羊汤的一家小馆，兼做炭火烤串。这家是来自新疆的牛老师推荐的，我们过去几年来了不下十次。MX 烤串的评价是 “是炭火烤的，有羊油滴在炭上又被激发出来的那种味道”。
我们上次去应该是夏天，那次烤串没了味道，不知道为啥。后来就没再敢去。等哪天再给大家探探。羊汤一直是没有任何问题的。
Beijiang / 北疆饭店
Joyce / Richmond
专做北方菜的一家餐馆，还卖红柳木烤串等烧烤项目。味道一直不错，氛围也好。
Li’s China Grill / 烤之味
Joyce
物美价廉的烤鱼店，同时做烤串和家常菜。
Northern BBQ / 小酒馆
Metrotown–Edmonds / Richmond
最近新开的烤串店，在 Richmond 和 Metrotown 各有一家，感觉烤串和小菜的味道都不错。价格适中，性价比 OK。
他们开早餐，但（至少 Metrotown 这家）不推荐。
Kuan Zhai Road / 宽窄巷子
Joyce
个人体验不错的烧烤餐馆，还有冒菜、冒肉类的小餐可以单点。味道很好，性价比高。
最近陈老师去过一次表示他家菜单全换了，都开始做广式了，我表示不理解。我发现他家网站菜单还是原来那样，不知道这里发生了怎样的误会。如果我有机会再去一次的话会更新在这里。
iDen Quan Ju De / 全聚德
West Side
就是全聚德。质量 OK、水平不错，是 Chinese fine dining，喜欢吃就去。
火锅 / 串串
火锅在温哥华也是竞争市场。我是无法想象在湾区大家吃刘一手还要排队的样子🤷
Yuan’s Hotpot / 袁记串串香
Richmond
好吃，没啥毛病。推荐。
刘一手
Downtown / Metrotown–Edmonds / Richmond
入门级火锅店，性价比不错，和湾区比突出一个不用排队😊
张亮麻辣烫
Metrotown
吃过两次，就是普通麻辣烫。不理解为什么湾区吃它要排俩小时。Metrotown 这家店老板有点抠门，事儿很多。老板不在的话这店可能体验更好一些。
不推荐游客来，这没啥好吃的……
The Dolar Shop / 豆捞
Richmond / Metrotown
就是豆捞。
HaiDiLao / 海底捞
West Side / Richmond
就是海底捞。
Xiaolongkan / 小龙坎
Richmond
就是小龙坎。
Miss Fu in Cheng Du / 付小姐在成都
Richmond / Metrotown
味道一般，价格偏高。一度怀疑是不是把美国价格拿了过来忘了做加拿大本地化，后来发现对不起原来美国没有😅
其它菜式
白玉兰
Metrotown / Richmond
白玉兰有两家店，一家在 Crystal Mall 是 food court 小门脸 cash-only，在二层 food court 最深处；另一家是在 Richmond 开的餐馆。两家都有汤包、生煎这两样上海正宗味道的选择；餐馆可以点更多的菜，但我对他家夜店般的外饰表示不理解
万峦猪脚 / Uncle Lu / Corner 23
Richmond / West Side
万峦猪脚有两家店，西温 23 街那家叫 Corner 23，Richmond 那家叫 Uncle Lu。猪脚（猪肘子肉）很好吃，蒜酱很香。性价比很高，我们能在 2023 年吃出人均 20 多的价格就离谱。推荐三杯鸡/三杯杏鲍菇、盐酥鸡等台湾菜色。奶茶不好喝，不建议点。
Wang’s Shanghai Cuisine / 上海点心店
Joyce
藏在超市旁边的一家上海小面馆，收银台上豪横地摆着一个沪字车牌。菜色正宗、价格公道。
Dong Tai Xiang / 东泰祥
West Side
另一家还不错的上海面馆/菜馆。去过一次，生煎和白玉兰有些不一样，但味道不差。
日料、韩餐、东南亚特色
拉面
Ramen Danbo
Downtown / West Side 4th Ave / 41st Ave
日常排大队的拉面店。确实好吃，如果你自己一个人来、可以坐吧台的话，应该能跳过排队环节很快吃上。
Marutama / Maruhachi
Downtown / Metrotown / Richmond
同样好吃，而且排队人数没有 Danbo 那么夸张。
另外这家店前两个月还叫 Marutama 呢，现在就改名叫 Maruhachi 了 😅
日料 / 寿司
STEM Japanese Eatery
Metrotown
很正宗的日本餐馆，一般需要预约。食材新鲜、菜单经常轮换，老板和服务员都很 nice，离我们家也不远，是我们的心头好。
Sushi Bar Maumi
Downtown
一次接待十人的手握寿司店，只提供 sushi omakase。需要预约 + Prepay。
Taka’s Sushi
White Rock
开在富人区、用料精良的寿司店。我们之前去都是让老板帮忙做 omakase。老板讲中文，人很好，很方便沟通。
Suika / Raisu / Rajio / Kingyo
West Side / West Side / West Side / Downtown
精致一些的平价日料居酒屋。四家店好像是同一个老板，菜品和定位都差不多，是质量不错的日料店。
牛角 / Gyu-kaku
是你们美国也有的连锁日本烤肉。
韩式
Jang Mo Jib
Metrotown / Downtown
平价家庭氛围韩餐馆。
Royal Seoul
West Side
家庭氛围韩餐馆。
Sura
Downtown / Richmond
Chico Chicken
本地连锁品牌，很多连锁店
虽然是韩式炸鸡，却足以挤进这个列表。作为游客可能你不一定会觉得值得。
东南亚
Siam Le Bien
Hastings
超级好吃的泰国菜，咖喱真的很香。温哥华泰国菜不少，但好吃就只能想到这一家。
Phnom Penh Restaurant / 金边小馆
Chinatown
柬埔寨菜，天天排大队，真的好吃。
Anh and Chi
新式越南菜。
Mr Red Cafe
越南菜。
越南粉
随便在 East Hastings St 上找一家都很好吃😅
其它类型
印度/中东风味
Tasty Indian Restaurant
Downtown / Surrey
相互无关联的印度同学、同事和朋友都推荐这家，是公认正宗的南印度料理。
Saffron Indian Restaurant
Metrotown
“如果没有 Tasty 的话，Saffron 也不错。” 印度朋友们纷纷表示。
East Is East
West Side / Main St
中东风情菜，两个地点都有氛围很棒的现场音乐，就很神奇。
早午餐
OEB Breakfast
Yaletown / Brentwood
Chambar
Chinatown
Jam Cafe
West Side / Chinatown
如果你醒得早，六七点钟去很合适，之后会排大队。排队就不值得了。
Fable Kitchen
West Side
Farm-to-table 概念里做的很不错的一家，Brunch 很好吃。
Forage
Downtown
其它
Hushifu / 胡师傅花胶鸡
Richmond
Saku 猪排饭
Tendon Kohaku 琥珀
Metrotown / Brentwood / Downtown
天妇罗盖饭，味道还不错。除非饭量很小，否则记得加一份白米饭😅
Japadog
正宗的加拿大当地美食（真的），有餐车和小门脸摊位，可以自行谷歌地图搜索。
奶茶、咖啡、饮品
奶茶店
我们喝奶茶喝得少，而且不是特别能评判好坏。以下列表依据朋友们的讨论整理，都是还不错的选择。温哥华奶茶店真的很多，市场竞争激烈。如果你有想喝的品牌不如直接搜索地图。
- World Tea House / 世界茶饮
- OneZo Tapioca / 丸作
- 珍煮丹 / Jenjudan / Trudan (不理解你为什么要有两个英文名)
- CHICHA San Chen / 吃茶三千
- Bengong’s Tea / 本宫的茶
- 曝光
咖啡馆
倒不是说有哪家咖啡馆 “来温哥华必去”，只是如果你在路上走着走着想喝咖啡了，这些地方都可以考虑。
- JJ Beans: 公认的加拿大连锁品牌第一？
- Caffe Artigiano: 当地连锁品牌，bakery 和咖啡都很棒
- Blenz: 加拿大连锁品牌第二？
- 49th Parallel Cafe: 当地咖啡和甜甜圈咖啡馆
- Breka Bakery: 也还不错的咖啡馆
- Starbucks / McDonald’s: 全球都一样
- Tim Hortons: 难喝。说它好喝的人是指 2016 年前比较好喝。
奇妙之选
以下地方很有特色，但并不适合大多数来加拿大玩的在美华人。
Oyster Express (OX)
Chinatown
全温哥华质量最好、性价比最高的生蚝酒吧，每晚有七八种生蚝可选，现开现吃。OX 是安静的小酒吧氛围，客流量小；这里没有太多的正餐可选，只有薯条等碳水选择，往往在这吃完要搭配另一餐。
他们关门很早（因为所处街区很不太平吧😅），营业时间为 4-8 pm，周日、周一休息。
Steveston Pizza Company
Steveston, Richmond
这里有网红龙虾披萨，12 寸海鲜披萨包含龙虾、蟹腿等十分上相的食材。披萨好吃、性价比高。即使没有海鲜，披萨的番茄酱和饼底的质量都十分过关（他们还有平价的非海鲜类披萨可选）。
他们堂食在隔壁，属于自助式服务，位子不多。夏天可以选择去户外马路对面的草坪上野餐。
Dock Lunch
Main St
小姐姐的一人厨房，每天就一道菜还是两道菜，外加一个甜品可选。推荐社牛来这里和姐姐聊天。
The First Dessert / 阿一糖水
East Side
广式糖水店，客单价低、选择多样，味道好。
Cheesecakes, etc.
West Side
只卖 cheesecake、晚上营业的温哥华都市传说。好吃、定价合理、不过分甜腻，可以选配果酱。客单价十元以内可以坐一晚上。餐厅每晚 7-1 点营业，属于酒吧舞厅的氛围，偶尔有人现场弹琴。
这里不卖酒，适合醒酒到半夜。这里有温哥华都市传说加成，怕鬼勿入。
Debit card only，所以美国朋友如果来的话记得带现金，或者找有加拿大银行卡的本地大款。