来一个地方旅游，每天都能见到几个人问 “你来这干啥，真的不是来出差的？”——这就是我们在萨省 (Saskatchewan) 玩这五天的体验。租车的小姑娘、酒店服务员、博物馆卖票的、酒吧酒保、省会立法院的安保警察……他们都不太理解怎么会有人来这玩，尤其是在这么一个季节。

可能是我们运气好吧，这几天的天气都还不错，偶尔遇上的雷暴雨也会觉得新鲜。这个季节来玩反而没有草原上夏天四十多度的暑热，也没有夏天的人潮（相对的人潮），我们这趟玩的体验还不错。

萨斯卡通 (Saskatoon) 是萨省的两大城市之一，另一城市是省会里贾纳 (Regina)。我们从萨斯卡通飞入、租车，再一路开车再从里贾纳飞走。第一站萨斯卡通能玩的其实也不多，横竖不过几样而已，两天时间还算宽裕。

Delta Hotels Bessborough

我们住在 Delta Hotels Bessborough，这本是早年加拿大铁路建设的沿途豪华酒店之一，但在如今的淡季不过一晚 200 块钱而已。酒店在这座城市里显得很气派，但换到别的城市可能也没什么特别的，比不上被费尔蒙收购的那些豪华大城堡，但好歹也是个城市中心的地标吧。

Western Development Museum

“西部大开发博物馆” 是小红书推荐的景点，确实属于看着一个小时就能逛完，但我们在里边呆了整整一个下午的景点。里边有各种各样萨省发展和开发历史上留下的老物件，小到做针线活的家伙什，大到老式汽车、农用收割机和火车头，这里都有。这里是我们酒店入住后的第一站，也是我们对于萨省发展认知的起点。

University of Saskatchewan

萨省大学就在酒店河对岸。只是普通的大学校园，有一个不错的小花园和风格古朴的校园中央庭院，但没有太多可圈可点的地方。反正时间也多，在这里逛逛走走也不错。

Cranberry Flats

这是萨斯卡通城南的一处小公园，非常适合看日落。从停车场走路十分钟就能到河边，又正好在一片山坡上。我们两个晚上都来这看了看，毕竟开车过来只要 7 分钟。第二天光线好了一些，月亮也圆了，拍了不少好照片。

Wanuskewin Heritage Park

这是城北稍远一点的公园，主要讲述了原住民的历史和生活方式。这片公园分内景外景两处，内部展品讲述了原住民的文化和历史，以及欧洲殖民和农业化进程如何影响了原住民的生活；外景除了一些小径外还有一条长长的通道，还原了原住民早年驱赶水牛进陷阱进行捕猎的场景。这里算是比较 “远” 了，距离城里 20 分钟的车程。

整体来讲，我们对萨斯卡通的印象不错，我和 MX 都觉得其实萨斯卡通挺适合周末来玩的。这小城市很安静，这个季节的机票和酒店也很便宜，吃的也不贵。说到吃的——这里连餐饮质量都远好于我的期待，不像是在美国吃的白人饭，连创新都懒得做。

比如我在 The Rook & Raven Pub 点的蓝纹奶酪牛排沙拉就很注意自己的调味，虽然是酸味很重的味型，但不同的材料配合也能让这道沙拉显出层次。他们的 pork belly slider 也很棒，猪肉酥脆不腻。

我们第二天还误打误撞进了 Hearth Restaurant，后来发现这里是加拿大餐厅百强的第 88 名，也是萨省唯一上榜的餐厅。它的 popcorn fries 就很惊艳，明明只是一份 $9 的开胃小菜，调味层次丰富，薯条搭配爆米花碎屑和辣椒片，让人很难相信眼前的菜的价格。

此外还有我们在 Wanuskewin 吃的午饭，$22 点了一份猪颈肉，两块大肉上来配合沙拉和炸得酥脆的野米，很难让人相信这是一家旅游景点里自营的餐馆质量和价格水平。

从萨斯卡通出发，我们第二站是 Grasslands National Park 的 West Block。早上我们买了点露营时的吃食就出发了，四个小时车程实在不近。后边几天的行程另开一篇记录吧。